Створити і посмакувати своїм перший хлібобулочним шедевром мали змогу діти із соціально-вразливих категорій, які були запрошені на екскурсію до ТОВ «МИЗА» ТМ «ПереяславХліб»

21 листопада 2024 року 22 дітей з категорії соціально-незахищених сімей Переяславської громади, яких супроводжували працівники Центру соціальних служб, відвідали ТОВ «МИЗА» ТМ «Переяслав Хліб» на запрошення директора підприємства Андрія Пироговського.

Екскурсія стала для дітей незабутнім моментом знайомства зі світом ароматного хліба, пишних булочок і, звісно, улюблених круасанів.

На початку подорожі маленьких відвідувачів тепло зустріла майстер Марія Кузьменко, яка дала кожному спеціальний фартух та шапочку, перетворивши їх на справжніх пекарів. Вона розповіла  як українська паляниця відображає культуру і традиції нашого народу, як народжується хліб: від підбору найкращого борошна до моменту, коли гарячий духмяний виріб потрапляє на стіл.

У виробничому цеху дітям показали як тісто замішують у величезних машинах, як воно «відпочиває», а потім набуває форми завдяки вправним рукам пекарів та спеціальному обладнанні, перетворюючись на різноманітні вироби. Окрему увагу дітей привернули печі — серце підприємства, де вироби набувають свого неповторного аромату та золотавої шкоринки.

Після ознайомлення з роботою підприємства, головним сюрпризом для дітей, став майстер-клас з виготовлення булочок-плетінок. Під керівництвом майстра діти власноруч сформували свої перші пекарські вироби. А свіжеспечені круасани прикрасили солодкою цукровою пудрою. 

Після творчої майстерні всі дружно сіли за стіл, щоб спробувати свої хлібобулочні шедеври. Аромат свіжих круасанів наповнив приміщення, а радісні обличчя дітей свідчили про те, що захід отримав найбільше схвалення від юних гурманів.

На завершення екскурсії кожен отримав подарунок — хрусткий свіжоспечений батон. Цей захід став  чудовою можливістю для малечі не лише навчитися чомусь новому, але й розвинути любов до праці, творчість і командну взаємодію.

Центр соціальних служб Переяславської міської ради, висловлює щиру вдячність директору ТОВ «МИЗА» ТМ «Переяслав Хліб» Андрію Пироговському та працівникам підприємства за можливість відвідати цікаву та пізнавальну екскурсію.

Заступник директора

Центру соцслужб  Ірина ПУРДЕНКО

 

Додати коментар