14 жовтня християни святкують Покрову – одне з найбільших релігійних свят на честь Покрови Пресвятої Богородиці. Українські козаки вважали Матір Божу своєю заступницею і помічницею. Цариця Небесна завжди була покровителькою славетного лицарства. І настільки шанобливо відзначали «Третю Пречисту», що впродовж століть в Україні це свято набуло вже історичного змісту і отримало назву – Козацька Покрова.
З нагоди Дня Покрови в Переяслав-Хмельницькому університеті імені Григорія Сковороди відбулися урочистості. Розпочалося свято із жартівливого конкурсу «Швидке поїдання вареників», в якому вже третій рік поспіль перемогу здобув студент фінансово-гуманітарного факультету Руслан Івашку.
Надзвичайно цікаво проходила виставка-ярмарок українських страв, в якій взяли участь всі факультети вишу. Під час презентації всі охочі мали змогу посмакувати стравами, серед яких були домашні пиріжки, тістечка, пампушки, голубці, вареники з сиром, вишнями, капустою та інші традиційні українські страви.
За підсумком виставки-ярмарку грамотою за І місце було нагороджено природничо-технологічний факультет, ІІ місце виборов фінансово-гуманітарний факультет і ІІІ місце між собою розділили факультет фізичного виховання та педагогічний факультет.
На завершення свята усіх пригощали українським кулешем, рецепт якого дуже простий – каша, м’ясо, сало, цибуля, а варити цю страву потрібно з душею та любов’ю. Незважаючи на прохолодну погоду усі присутні були зігріті гарним настроєм та щирою посмішкою.
На святі панував дух козацької звитяги, волі до перемоги, щирої радості.
Ольга Науменко